影片《人肉米粉》是一部2006年上映的香港恐怖犯罪片，由刘镇伟执导，刘德华、狄龙、陈冠希等主演。影片讲述了一个以制作人肉米粉为生的恐怖分子组织，他们为了追求利益不择手段，残忍地杀人肢解，然后将尸体制成米粉出售给无辜的顾客。影片中展现了人性的黑暗面和贪婪的本质，通过恐怖和血腥的画面向观众展示了人肉米粉背后的残忍真相。整部影片节奏紧凑，情节跌宕起伏，让人感受到恐怖和紧张的氛围。《人肉米粉》在上映后引起了不小的争议和讨论，观众们对于这种残忍的恐怖题材感到震惊和恐惧，同时也对人性的扭曲和社会现实进行了深入的反思。影片的成功在于将恐怖和犯罪元素融合在一起，给人更加深刻的触动和思考。